Declarado “de interés ambiental” por la Xunta de Galicia, la segunda edición de BIO-OIL midió su éxito a través la participación de 300 congresistas y más de una veintena de expositores, además de una buena concurrencia de visitantes interesados procedentes de España, Francia, Italia, Alemania, Portugal, Austria, Argentina, Colombia, Brasil e EEUU, entre otros lugares.
BIO-OIL 2007 integró, así, a todos los agentes y sectores implicados en la cadena de producción y comercialización de carburantes ecológicos.